第(1/3)页 第1595章 孤岛求生(48) 这菜还是挺简单的,就是把昨天剩下的大虾红油倒进果壳锅里加热,然后加入今天新准备的菜式,翻炒成熟以后就可以出锅开吃了。 放了一晚的红油一点儿也没失去它的魅力,反而还更香了。 就像是有时候,中午吃的菜,等到晚上再加热吃的时候,发现更入味儿好吃了一样。 这次里面的食材都是新加的,不会因为浸泡的时间过长失去新鲜的口感。 而大虾香辣酱的红油却是经过了一晚上的沉淀的,辣椒酱的味道和大虾的鲜香已经彻底融合到一起,紧密地裹在菜肴上,简直不要太诱人! 就像是有的人会特意买火锅底料来做菜一样,这大虾麻辣酱的红油,简直就是提升普通炒菜口味的一个外挂。 至于这红油应该是属于剩菜范畴的事儿…… 反正又不是拿出去售卖或者请别人吃,她自己品尝,只需要她觉得享受就够了。 也就是一顿饭的事儿,又不是可怜巴巴的小白菜,每天都只能吃剩饭剩菜,有什么好顾忌的? 一份菜加一份饼子,又是简单而又美味的一餐。 第(1/3)页