第(3/3)页 这过程，左手的炒锅一直不停的颠动。 五秒的时间不长不短，当苏辰最后将一钱明油浇上的时候，锅里甚至都窜起了火苗！ 好在也只是一个瞬间。 “成了！” 苏辰把锅里的鸡丁摆在温热的盘中，“谁先吃？” 看着还冒热气的鸡丁，尚明科推开挡在他面前的几个厨子，“我来我来！” 这盘色泽老红还略带反光的鸡丁看着着实美味，但王培新做出来的那道菜也有这个视觉效果。 尚明科筷子直接对准了最上边儿的一块鸡肉夹了过去，心里颇为得意。 就知道把苏老板弄过来，既能看好戏又能吃好的，哈哈！ 一块裹着酱汁的鸡丁在众人的注视之下送入了尚明的嘴里。 嗯？ 尚明科的嘴巴一动不动，表情有些呆滞。 过了那么几秒钟，他才快速的咀嚼了起来，同时筷子又对准了盘中的鸡块下去。 天呐！ 这真的是酱爆鸡丁吗？ 刚一入口的时候尚明科就呆了，鸡丁上面包裹着的酱汁看上去有些发硬，但是入口的瞬间却是顺着唾液全部融化掉，在口腔里肆意流淌着！ 所以他当时就忘了去咀嚼了。 待他反应过来时，轻咬几下，鸡块软嫩的口感给了大脑无与伦比的满足！ 而鸡丁里面散发出来的热气和鲜味，再夹杂上流淌在嘴里酱汁的鲜甜和香醇，二者碰撞在一起似乎发生了什么神奇的反应一般！ 好像鸡丁天生就应该这么做！ 其他所有的做法都是对鸡丁的亵渎！ 好吃啊！！！ “吧唧吧唧~” 尚明科接连吃了三口，吃的其他人都跟着吞口水。 王培新看情况不对，也拿来筷子夹了一块肉往嘴里放。 和尚明科不同，王培新是带着质疑的心态和品尝的态度去吃这口肉的，入口第一时间他就集中精神去感受这鸡丁的味道。 “卧槽！” 王培新第一反应就是，这酱汁调的不错，跟他有的一拼了。 但当他咬下去时。 ‘不管怎么感受都只有鸡肉本身的鲜香味.’ ‘前口咸鲜，后口带甜，回味甘醇.’ ‘关键是，他好像真的做到了没有料酒的味道！’ ‘而且’ 王培新低头看那个温热的盘子，在鸡丁下面，一滴滴的酱汁都没有沾在盘子上。 ‘他究竟是怎么做到的！’ “都愣着干嘛呢？给我也尝尝！”何舒婷早就等不及了，她这种吃货才不管那么多，不知道从哪搜罗了一双筷子，还一次性夹了两块肉。 “唔~~”大长腿美滋滋的吧唧着嘴巴，“老板！这么好吃的东西你怎么不再咱们店里做啊？肯定能卖爆的！” 刘阿宝也跟上，“我了个去！我以为萃华楼的鸡丁做的还可以，吃了这个就觉得那玩意儿还能吃吗？” 耳机里那个有点苍老的声音愈发迫切，“啥味，啥味儿啊？你们现在聊啥呢，到底啥味儿啊！” 曾铭拿着冷笑了声。 这些人也太扯淡了吧？ 看着明明就没什么的，居然就硬吹？ 我们萃华楼的鸡丁怎么就不能吃了？ 我还不信 “唔！师父！”曾铭瞪着眼，“师父，这！！！” 这菜对曾铭来说是什么味道什么口感，他太熟了！ 来萃华楼吃饭的游客基本上都会点这菜，他一点至少得做上百道。 什么多了点什么少了点，曾铭闭着眼尝一口都能说出来，可这一口吃到嘴里，竟然是从来没有过的体验！ 那种口感和风味的组合，猛烈的冲击着他对鲁菜浅薄的认知。 他不理解，也不懂。 明明看上去平平无奇的苏老板，做的时候也都是普普通通的步骤，为什么现在品尝起来差距居然能大到这种程度？ 就是那种本来萃华楼的鸡丁吃起来还不错，是真的还不错！ 但是现在吃了苏老板这份，就会觉得，那玩意儿做的真不行！ 原来我一直觉得我们饭庄菜好吃，原因竟然是我没吃真正好吃的？ 曾铭整个人都麻了！ 王培新笑了笑，大大方方走到苏辰的面前。 “苏老板，刚才失敬了！您这手艺，不可能没听过啊？” 能把酱爆鸡丁做到这种程度的鲁菜师傅，王培新见过一个，那就是师爷爷王淳隆。 不过师爷爷年纪大了很少掌勺，即便是他的师父崔玉分做出来的，也很难达到这种境界。 按理说这样的人，不该是籍籍无名之辈啊！ 苏辰眼神有些困乏的摆摆手，“今天就到这儿吧。” 王培新还想说什么，尚明科端着盘子挡在中间，“我看苏老板也确实累了，王经理，有什么事明天再说吧？” 眨了眨眼后又道，“苏老板就住在我们城建集团的招待所，啊呜~” 老尚觉得筷子不过瘾，直接拿勺子挖着吃，这才叫爽！ “好，好！”王培新只好作罢，“小曾，去让司机送一送苏老板。” “别，我这边有车。”尚明科端着盘子开心的往出走，似乎并不想把盘子还给萃华楼。 直到走出大厅，走在最后的张莉才鼓起勇气说道，“尚总，能给我尝一口吗？” 尚明科停下脚步，看了看盘子里最后被挖到勺里的那几块鸡丁。 毫不犹豫的送到嘴里。 表情很是淡定。 “啊？你刚说什么？” (本章完) 第(3/3)页